Comemos todos, comemos bien

El derecho a la nutrición está fuertemente relacionado con otros derechos de la infancia. Este tema para el aula proporciona ideas para desarrollar el conocimiento que tenemos de la alimentación como un derecho humano.

 

 

La alimentación es una de las funciones básicas de los seres vivos: nos permite crecer, desarrollarnos, renovar los tejidos dañados y disponer de la energía necesaria para el funcionamiento de nuestros organismos. Sin alimentos nadie sobrevive mucho tiempo. Además, la alimentación forma parte de nuestra identidad como seres humanos, de nuestra vida social y de nuestra cultura. La comida, además de nutrirnos, nos permite relacionarnos con otras personas, integrarnos y sentirnos mejor. La nutrición es un derecho de la infancia y, si no se cumple, muchos otros derechos están en peligro.

Este tema puede servirnos de inspiración para tratar en el aula algunos temas relativos a la nutrición y el modo en el que afecta a otros derechos, así como para abrir el debate sobre distintos aspectos del derecho a la alimentación. Se incluye un glosario y gráficos sobre la nutrición.

 

Descarga el PDF

 

 

Conceptos clave: derechos de la infancia, nutrición, alimentación saludable, malnutrición, desnutrición, sobrealimentación, obesidad, seguridad alimentaria, hambre, micronutrientes.

Dirigido a: docentes de Educación Primaria, ESO, Bachillerato y Formación Profesional, equipos directivos de centros educativos, técnicos municipales de infancia, familias.

Disponible en PDF en: CAS | CAT | EUS | GAL | VAL

Edita: UNICEF España

 

Descubre materiales para trabajar sobre la nutrición en el aula

Captura del vídeo

Amaya Lopez | 10/09/2021

Video: Los ODS y el derecho a una alimentación saludable

Utiliza este vídeo en Primaria y últimos cursos de Infantil para introducir actividades el aula sobre los ODS y el dere…

Gráficos sobre nutrición para el aula

Amaya Lopez | 16/10/2018

Gráficos sobre nutrición para el aula

Gráficos para poder explicar en el aula de secundaria algunos conceptos relacionados con la nutrición

Glosario sobre el derecho a la nutrición

Amaya Lopez | 16/10/2018

Glosario sobre el derecho a la nutrición

Para poder educar en el derecho a la nutrición y dotar a los estudiantes de las competencias necesarias para seguir una…